去香港留學時，選擇考雅思還是托福主要取決于個人偏好、目標院校的具體要求以及個人的英語學習背景。以下是幾個考慮因素：

1. 院校接受度：香港的高等教育機構普遍接受雅思和托福成績作為英語語言能力的證明。不過，某些學校或專業可能對其中一種考試有偏好，因此建議先查看申請院校的官方要求。

2. 考試特點：
   - 雅思：更側重于評估考生的綜合語言運用能力，包括學術英語，且口語考試是面對面的形式，適合那些在模擬真實交流場景中表現更好的考生。
   - 托福：是全機考，包括聽力、閱讀、寫作和口語部分，適合習慣電腦操作、特別是對聽力和快速閱讀有自信的考生。

3. 個人習慣：如果你更習慣于紙質閱讀和手寫，可能更傾向于雅思；若你經常使用電腦，可能覺得托福更自然。

4. 考試難度感知：雖然兩種考試的難度大體相當，但考生可能會根據自己的學習經歷和感覺，認為其中一個考試更適合自己。

5. 目標分數：不同學校和專業對雅思和托福的分數要求不同，有的可能在某一項考試上要求較低，考生應根據這些具體要求來決定。

6. 備考資源：考慮哪種考試的備考材料和課程更容易獲得，以及你個人的學習習慣和資源。

7. 考試安排：香港的雅思和托福考試場次和時間安排也可能是考慮因素，包括考位的緊張程度和考試的頻率。

綜上所述，沒有絕對的答案說哪個更好，關鍵在于哪一種考試更適合你的個人優勢和目標院校的要求。建議直接查看你感興趣的香港高校的官方網站，了解具體專業的語言要求，并結合自己的英語學習背景和偏好做出選擇。同時，準備充分是關鍵，無論選擇哪一種考試，都需要投入時間和精力來提升英語水平。