申請香港中文大學碩士課程，申請人需要滿足以下基本條件和一些特定要求：

 基本條件：
1. 學歷要求：申請人通常需要擁有與申請專業相關的學士學位。
2. 平均成績：
   - 一般要求GPA在3.0（4.0分制）以上，對于985/211院校學生，平均分要求在80-85+；雙非院校學生則需達到85-87+。
3. 英語能力：
   - 托福成績至少79分；
   - 雅思總分至少6.5分；
   - 或者六級成績430分以上（某些情況下可接受）。
4. 特殊專業要求：
   - 工商管理碩士（MBA）等可能需要相關工作經驗。
   - 文學院、法學院、新聞學等專業可能有更高的英語要求。
5. 申請材料：
   - 學歷證書和成績單；
   - 推薦信；
   - 個人陳述或目的陳述；
   - 可能需要GRE/GMAT成績，尤其是商科專業。

 特別注意：
- 不同專業可能有更具體的要求，如某些課程可能要求面試或筆試。
- 對于非本地學生，香港中文大學可能會考慮學生的綜合素質，包括溝通能力、團隊合作精神、創新思維和解決問題的能力。
- 學費和住宿費用因專業而異，商學院的學費可能高達數十萬港幣，住宿費用則根據房型不同而變化。

 申請策略：
- 了解具體專業的詳細要求，因為不同專業間存在差異。
- 強烈建議提前準備，特別是提高英語成績和積累相關經驗。
- 注意申請截止日期，并準備好所有必要的文件。

請根據具體申請年份和專業的最新要求進行準備，因為學校政策和要求可能會有所調整。