申請香港城市大學碩士課程，申請人需要滿足以下條件：

學術要求
- 持有香港一所大學或被認可的海外機構的學士學位。
- 或者擁有被大學視為等同于上述學位的其他資格。
- 最后一年的本科生在獲得必要學術資格前也可申請。

語言要求
- 托福：網考成績至少79分。
- 雅思：總分不低于6.5分。
- 中國大陸英語六級：成績達到450分以上。
- 英語成績有效期為兩年，需在申請期開始前兩年內獲得。

其他可能的要求
- 特定課程可能有額外要求，如工作經驗、專業資格證書等。
- 對于非英語授課背景的申請人，必須滿足上述英語水平要求。
- 各學院或專業可能設定更高的英語水平標準或接受其他同等英語資格。

申請材料與流程
- 在讀證明/畢業證書：中英文版本，需學校蓋章。
- 成績單：同樣需要中英文，且蓋章。
- 語言成績單：直接由考試機構發送給大學。
- 個人陳述/動機信：展示個人背景、職業目標和為何選擇該專業。
- 推薦信：通常需要2-3封，來自學術或專業領域的推薦人。
- 其他材料：如獲獎證書、實習證明、科研經歷等，以增強申請。

注意事項
- 申請時間通常從每年的10月開始，部分專業可能持續到次年5月。
- 個別專業可能對GPA、專業背景、GMAT/GRE有更具體要求。
- 針對雙非院校學生，高GPA、良好的英語成績、相關實習經驗及額外成就尤為重要。

申請時，應詳細查看目標專業的具體要求，準備充分，確保材料齊全且符合要求。