西安科技大學不是211工程大學。它雖然在陜西省乃至全國享有較高的學術聲譽，擁有高水平的學科建設和教育質量，特別是在地礦、安全及其相關學科領域具有特色和優勢，但并未被列入211工程或985工程。盡管如此，學校通過國家建設高水平大學項目、卓越工程師教育培養計劃等，持續提升其教育和科研水平，是陜西省重點支持的高水平大學之一。

西安科技大學的特色專業包括采礦工程、安全工程、測繪工程、地質工程、自動化、土木工程、機械設計制造及其自動化、化學工程與工藝。這些專業不僅在國家級層面被認定為特色專業，而且在教學和科研方面具有顯著優勢，反映了學校在工程教育尤其是礦產資源開發與安全技術領域的深厚底蘊和專業實力。此外，這些專業因其高質量的教育和行業緊密的聯系，畢業生往往具有良好的就業前景。

西安科技大學的數學專業在歷史上的表現可圈可點，雖然具體排名信息沒有直接提及，但可以推斷其在2010-2016年間數學與應用數學專業排名保持在全國前20位。學校在數學學科方面有一定的積累，擁有應用數學二級學科碩士學位授予權，并在2001年獲得了本科學士學位授予權。然而，對于最新的排名情況，如第五輪學科評估的具體結果，參考內容中沒有直接提供數據。但可以合理推測，基于學校在學科建設上的持續努力，數學專業應保持在中上水平，可能在同類院校中具有一定的競爭力。